0 DİYET USULÜ AŞURE

DİYET USULÜ AŞURE

 Gayet
güzel olmuştu, içindeki meyvelerin şekeriyle ortaya tam bir sağlık kaynağı çıktı.Zaten aşure
diyetlerde tatlı krizleri için önerilen bir tatlıdır. İçinde şeker olmayınca zararı
sıfıra iniyor.

Malzemeler:

•2 Türk kahvesi
fincanı buğday

•1 Türk kahvesi fincanı nohut

• 1 kahve fincanı kuru erik



• 1 kahve fincanı fındık

•1 Türk
kahvesi fincanı kuru fasulye

•4-5 adet
kuru kayısı

•4-5 adet kuru incir

•2 yemek
kaşığı kuru üzüm

•1 adet kabuk
tarçın

•4-5 adet
karanfil

• Nar

Yapılışı:

Aşurelik buğdayımızı (bir gece
önceden ılık suda ıslatırsak daha güzel olur)yaklaşık 5 litre suda haşlıyoruz,
suyunu dökmüyoruz , buğdaylar iyice yumuşayınca nohut ve fasulyeyi ekleyin yaklaşık yarım saat pişsin(özleşmeye
başlayınca üzümleri ve erikleri katın,
onlar şişene kadar kısık ateste pişirin,
doğranmış kuru kayısı, incir ve fıdığı servis ederken üzerine ekleyin, önce
eklerseniz aşureniz kararır, limon rendesi veya karanfil kullanmak isterseniz
ocaktan almadan 5 dk önce katın. Nar veya tarçınla da süsleyebilirsiniz .
Afiyet olsun..